HİNDİSTAN CEVİZLİ KEKLER

Kullanılan Malzemeler

• 2,5 su bardağı un
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 su bardağı hindistan cevizi yağı
• 2 yumurta
• 1/4 su bardağı agave şurubu
• 1/4 su bardağı hindistan cevizi sütü
• 1 su bardağı yaban mersini
• 2 çay kaşığı tarçın

Yapılışı Tarifi

Kek kalıbını hindistan cevizi yağı ile yağlayın. Bir kasede 2,5 su bardağı un, 1/2 çay kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı kabartma tozunu karıştırın. 1/4 su bardağı hindistan cevizi yağı, 2 yumurta, 1/4 su bardağı agave şurubu, 1/4 su bardağı hindistan cevizi sütü,1 su bardağı yaban mersini ve 2 çay kaşığı tarçın ekleyin. Karışımı kalıba dökün ve 300 derece fırında 25 dk. pişirin.Dilerseniz yanına artı olarak ayran yada kola ile servis yapabilirsiniz.

Şimdiden Afiyet Olsun…