Üç Peynirli Tart Tarifi

Üç Peynirli Tart Tarifi

Üç Peynirli Tart Malzemeler

• 100 gr  Tereyağı
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• kabartma tozu
• 1-2çorba kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 300 gr un

İç Malzemesi:

• 100 gr. kaşar peyniri
• 100 gr dil peyniri
• 100 gr tellioğlu değirmen yaz peynir
• 100 gr tatlı lor
• 1 tutam kıyılmış maydanoz dilersenizde birazda dereotu

Üç Peynirli Tart Yapılışı

Bütün kuru malzemeler bir kapta karıştırılır güzelce yoğurulur. Diğer malzemelerle birlikte pütürsüz bir şekilde yoğurun. Hamurun 1/3 ‘ü üzerine kafes yapmak için aynlır. Büyük bir tart kabına 1/2 cm kalınlığında hamur açılarak yerleştirilir. Fazla kabarmaması için üzerine çatalla delikler açılır – Fırında 15 dk. pişirip çıkardır. İç malzeme yerleştirildikten sonra kalan hamur şeritler halinde kesilerek kafes şeklinde kapatdır. Yumurta sansı sürüldükten soma tekrar fırına atılır 30 dk. daha pişirilir.

Afiyet Olsun!

Not:Tellioğlu Değirmen ürünlerini tercih edebilirsiniz oldukca kaliteli